С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов: сушка, соление, квашение, замораживание. Эти способы не утратили своего значения в наши дни. Большую роль в питании играет домашнее консервирование. В летнее время, когда в изобилии имеются свежие овощи, каждый социальный работник помогает получателям социальных услуг заготовить соки, соленные и маринованные овощи.
Социальный работник отделения социально-бытового обслуживания на дому №1 Плотникова Т. И. оказал услуги по консервированию овощей Кручининой Л.А.