УРАЗА - БАЙРАМ
Ураза - байрам - день окончания поста в священный месяц Рамадан, один из двух главных мусульманских праздников. В этот день снимаются все ограничения, которые были введены на время поста, а верующие благодарят Аллаха за возможность пользоваться щедротами. Одной из традиций этого праздника являются богатые, заполненные различными традиционными блюдами столы. После строгого поста, когда верующие отказывались от еды и воды, в Ураза-байрам все запреты снимаются.
В нашем Центре была организованна онлайн-выставка национальной кухни "Ураза-Байрам". Социальные работники с. Татарского Маклаково, с. Ишеево, д. Тукай, с. Базлово продемонстрировали разнообразие национальных блюд. Поражало большое количество рецептов выпечки. Соцработники показали что они хороши не только в профессии, но и на кухне отличные хозяйки.