В рамках занятия клуба «ДеТвоРа» 03.04.2024 г. прошел инклюзивный урок доброты «Аутизм – проблема, которой нет!», посвященный всемирному месяцу информирования и принятия аутизма. На занятии дети под руководством социального педагога Зеленовой Екатерины готовили яблочный пирог «Шарлотка».
В начале занятия, ребятам рассказали немного интересной информации. Оказывается, рецептов этого пирога очень много, существует даже мясное блюдо с данным названием. Разные народы готовят шарлотку по-своему и считают создателями именно себя. Вариант, который больше всего популярен в нашей стране - яблоки, запеченные в бисквитном тесте.
Именно по такому рецепту ребята и готовили свою шарлотку. Для начала перечислили основные продукты необходимые для приготовления, объяснили ребятам технологию приготовления данного пирога, не забыв упомянуть основные правила техники безопасности при работе на кухне.
Дети сразу взялись за нарезку яблок и начали готовить воздушное бисквитное тесто. Работали все дружно и с задором, в результате получился аппетитный, ароматный и вкусный пирог. Все участники мероприятия тут же отведали шарлотку собственного приготовления, которая, несомненно, всем пришлась по вкусу.
