Каждый год 7 марта многие страны отмечают День сухих завтраков. И хотя этот праздник пока не признан официально, однако он становится всё более популярным среди тех, кто ценит удобство, быстроту и вкус.
Сухой завтрак — это готовый к употреблению продукт, чаще всего из обработанных злаков, которые заливают молоком, йогуртом или соком. Он быстро готовится, содержит клетчатку, углеводы, а иногда и витамины с минералами. Обычно сухие завтраки представляют собой хлопья: кукурузные, пшеничные, овсяные, рисовые или ржаные.
Социальный работник отделения социально-медицинского обслуживания на дому Ольга Купцова рассказала своей подопечной Лидии Павловне о различных кашах быстрого приготовления и смузи, а также предложила ей попробовать смесь из пяти злаков: ржаных, овсяных, ячменных, пшеничных и гречневых. С возрастом стоять у плиты становится всё труднее, а хлопья, залитые молоком, позволяют приготовить завтрак всего за пять минут.